Il nostro punto di forza è l’identità gastronomica. Utilizziamo esclusivamente materie prime del territorio ligure, selezionate per freschezza e qualità. I nostri piatti sono un’espressione della cucina locale, rivisitata con un approccio moderno e leggero. Il risultato è un’esperienza culinaria genuina, capace di valorizzare i sapori del mare e dell’entroterra con creatività e competenza.

Siamo consapevoli che l’estetica è parte integrante dell’esperienza culinaria. Curiamo ogni mise en place con rigore e raffinatezza. Dalla selezione delle attrezzature all’allestimento degli spazi, ogni dettaglio è studiato per creare l’atmosfera desiderata, garantendo un’immagine coordinata e di alto profilo per il vostro evento.

La collaborazione tra Mentelocale Eventi e Catering e Maria Adele Fontana, attiva ormai da oltre un anno, ha permesso all’azienda di incrementare gli standard qualitativi. Grazie alla sua professionalità e alla meticolosa cura della mise en place oggi Mentelocale E&C si propone come partner d’eccellenza per ogni tipologia di evento.